グルメ・クッキング

インド風カリー「すぱいす」

以前もご紹介しました

「インド風カリー すぱいす」

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パンフレットを作ったのでのせちゃいます。

この店長は脱サラしてカレー作りに

打ち込んだという強者です!

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どれもめちゃウマなんですが、

個人的には「骨付きチキンカリー」が基本!

ただし、どのカリーにもトッピングで

チキンが付けられる!?という

オプションもあるので、

決められないヒトはスパイラルに

はまってしまいます。(私)


量も味も満たされます…が、

1時間くらいでなぜか腹がへってきます!

スパイス効果なんでしょうか。

なので、「カレー好きだけど、胃もたれが…」

なんてヒトにオススメです。


あと、結構辛めなので「普通」の辛さで十分です。

(以前、大辛たのんで火ふきました。)

ウマさはかわりませんよ。

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インド風カリーライス「すぱいす」

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このお店は、料理評論家「山本益博」氏に絶賛されたことで

とても有名です。荻窪に「すぱいす」ありってとこでしょうか。

店長は気さくな人で、オープン(たしか、7、8年前)から

おつきあいさせてもらってます。

ほんとに、全部美味いのですが、個人的には「海老と青南蛮のカリー」。

すごいのは、ここのカリーは一度も胃もたれをしたことが無いのです。

しかも、食べて1時間くらいでなぜかお腹がへってしまいます!

ある意味不経済!?

店長曰く、「スパイス効果」だそうですー。

荻窪駅前なので、近くに寄ったときは是非!!

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いかしゅうまい!

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いただきました!

名物です!佐賀県といえばコレ、じゃじゃーん。

萬坊(まんぼう)「いかしゅうまい」

みなさん、「イカ」に具材が押し込まれている

「いかめし」的なモノを想像されるでしょう。

違うんです。

カタチはあくまでシュウマイ、

まわりにイカの身がくっついているのです!

ね、美味そうですなー。

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イラストレーター「室」氏にいただきました。

イラストも才能ありますが、

おみやげもグッドチョイスですね。ありがとー。

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もみじまんじゅう

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広島のお土産定番といえば、

もみじまんじゅう。

いろいろなメーカーが作っていますが、

にしき堂」を購入するのがベターです。

基本的にどこでも売ってますが、

今回は本店で購入。

出来たても大変美味ですが、

冷凍しておくこともできます。

んで、オーブンとかでかるーく焼くと

香ばしくパリッとなって、いー感じになります。

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お好み村

広島にいっております。

広島といえば、

そう、お好み焼きです!!

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で、行ってきました「お好み村」。

村といっても、田園豊かな農村というわけではありません。

ビルの中に味自慢のお好み屋さんが

上から下までぎっしりと詰まっているのです!

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今回は「八昌」へ。

頂いたのは「スペシャル・ソバ」。

(ソバは中華ソバです。うどんもえらべます)

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どーです!この感じ!!

めちゃめちゃ美味い!

焼いたおばちゃんのエキス効果!?で

風味が一味もふた味も違います!!

ビールと共にいただきましたー!

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びっくりや

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金曜日は弊社の忘年会でした。

みなさん、お疲れまさです。

あと、日頃からサポートして頂いている皆様にも感謝。

ありがとうございます。


会場は大井町の「びっくりや」。

ここは、川崎に本店を持つ本格焼き肉屋さんです。

お肉はほんとに美味いです。ハイ。

変わり種は、「どじょうスープ」。

なんでも、どじょうをすりつぶしているそうです。

なんか、精力つきそうです!

先入観とはまったく違ってあっさり、さっぱりでくせになりそうです。

ごちそうさまでした!!

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赤福

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名古屋にいってきました。

なんと、1時間半程度で到着。

新幹線ってこんなに早かったっけ?


仕事も終わり、名古屋駅で

定番の「赤福」を買おうと思ったら、

なんと、売り切れです!!

ショックでした…。

なので、これまた定番の「板角総本舗 ゆかり」を購入。

磯の香りがサイコーです。

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忘年会

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忘年会シーズンまっただ中。

飲み過ぎには気をつけます。
でも、結局飲んじゃうんですよね。
繰り返し、「飲み過ぎには気をつけます!」

ワインを頂きました。
ワインのコトはよくわからないのですが、
ラベルがかわいいです。

自転車で女性が走っているイラスト。
これって飲酒運転?
きっとおいしいのでしょう。

仕事納めに社員みんなで頂きます。

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